Categoría
Ave y Caza

Descripción
Los jamoncitos del pollo son la parte inferior de la pata, por debajo de la articulación de la rodilla.
La carne de los muslos de pollo es más gustosa, más jugosa y aporta gran cantidad de hierro y colágeno.
A nivel nutricional los muslos de pollo, aportan a nuestro organismo sodio, calcio, hierro; vitaminas A, C, B3 y B12. Todos estos necesarios para el buen desarrollo y funcionamiento de nuestro organismo.
Los muslos de pollo, se pueden acompañar con verduras, ensaladas, hierbas aromáticas, escabechados y en adobo. Son además de fácil cocción, la preparación más sencilla y que resalta su sabor es asado.