Chistorra

Categoría
Cerdo, Elaborados

Descripción
La Chistorra es un tipo de embutido de origen vasco-navarro y aragonés elaborado con carne picada fresca de cerdo, aunque también puede ser una mezcla de carnes de cerdo y de res, y que contiene entre un 70% y 80% de grasa dependiendo de la categoría, además de ajo, sal y pimentón que suele darle un color rojo característico, así como hierbas aromáticas (generalmente perejil).
Se suele consumir frita o asada.

Calle Antonio Leyva 14
50011, Zaragoza

Email: rafachaverri@yahoo.es

Teléfono: +34 976 326 480

Horario

De Lunes a Viernes:
De 8:00 a 14:00 y de 16:00 a 20:00
Sábados:
De 8:00 a 14:00

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